Cosio di Arroscia

C'est un petit bourg au pied des Alpes Maritimes à la frontière avec le Piémont, siège d'un ancien "castrum" à l'époque romaine et de la "Castellania Cuxii", dont vient son nom, à l'époque médiévale. À la fin de l'Empire d'Occident, le castrum Cuxii fur renforcé par une tour que l'on peut apercevoir aujourd'hui dans le clocher de l'oratoire. Le bourg appartint à la famille Clavesana, puis, de 1274 jusqu'à l'époque napoléonienne, à la République de Gênes.


Le village présente deux aspects opposés: d'un côté des ruelles étroites et sombres et des galeries forment une sorte de réseau souterrain; de l'autre côté, à la surface, on trouve le village visible, avec ses maisons basses en plein air, ses balcons l'un à côté de l'autre et ses toits aux tuiles d'ardoise, les "ciappe". Cosio n'a pas été touché par le boom des constructions mais cela n'a pas empêché son dépeuplement.


La surintendance aux biens culturels a proposé de nombreuses interventions de restauration des anciennes habitations. Particulièrement importante a été la restauration de l'oratoire de Nostra Signora Assunta, monument national et noyau originaire du bourg médiéval. Le clocher de l'oratoire s'élève parmi les toits: on peut admirer ses fenêtres bilobées en brique et ses petits piliers en marbre. Relevé vers la fin de l'époque baroque, il fait désormais partie du palais communal.


Rendez-vous de pêcheurs et de chasseurs, Cosio est également un des but préférés pour les touristes du dimanche à la recherche du bon air de montagne. Les excursions les plus intéressantes mènent à la forteresse du mont Esce, à la grotte de la Cornarena et à la Colletta dei prati di Cosio. Côté gastronomie on signale les "pizzoccheri" et les ravioli farcis aux herbes et aux pommes de terre.