Moustiers-Ste-Marie devint célèbre en 1672 grâce à ses couverts en céramique ; le roi Louis XIV aveit donné l’ordre à cette époque de rassembler tous les couverts en or et argent pour redorer l’état de ses finances. On peut y admirer des pièces de l’époque au musée de Faiences
(Mer-Lun Avr. – Oct. 9:00 – 12:00, 14:00 – 18:00, Juillet/Août. Jusqu’à 19:00).
L’église Notre-Dame et la chapelle Notre-Dame-de-Beauvoir sont construites en style gothique. On a de là un superbe panorama sur la localité et la vallée.
L’emblème de Moustiers-Ste-Marie est la chaîne de fer avec l’étoile, accrochée en dessus de la localité entre 2 rochers. Elle est censée rappeler la chaîne d’argent offerte par un chevalier d’antan après sa libération.
