Au 4ième siècle, Vence était un siège épiscopal ; aujourd’hui on peut admirer dans la chapelle du Rosaire le chef d’œuvre d’Henri Matisse (Mar/Jeu 10:00 – 11:30, 14:30 – 17:30, en Juillet/Août aussi le Mer/Ven/Sam 14:30 – 17:30, Nov. /Déc. Fermé). Les sœurs de l’ordre vous rappellerons sûrement que vous avez le droit d’admirer mais pas de parler.
Le musée Carzou, qui retrace une partie de l’histoire de la localité se trouve dans le château du seigneur de Villeneuve.