En 1996, Enrico et Livi prennent la direction de la vieille usine locale avec l'intention d'en faire un lieu de production de qualité, ainsi que d'améliorer la rentabilité. Ces buts ont été atteints: les quelques 7000 bouteilles qui sont mises sur le marché ont conquéris un public de base. le secret est d'une part la bonne sélection des raisins livrés par des agriculteurs ayant leur confiance et d'autre part l'enthousiasme.
Près de 300 jours ensoleillés par an.
Le climat de la Ligurie est caractérisé par des douces températures et des précipitations bénignes. La Riviera des fleurs est la région la plus ensoleillée de la Ligurie.
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