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Le bourg est né de l'union des deux anciens hameaux de Rovere et de San Bartolomeo. Des restes d'oeuvres en céramique témoignent de l'origine romaine du bourg de la Rovere ainsi que de l'existence d'anciens sites. Les haies de bougainvillées, les géraniums et les orangers plantés le long des allées et le parfum des herbes aromatiques sont les éléments qui frappent d'emblée l'odorat et la vue du visiteur, dans ce village situé à l'ouest du torrent Steria.

La petite ville est fière du lieu de pélérinage Madonna delle Rovere, dont la place de l'èglise accueille chaque été un concours international de musique pour jeunes talents. À l'intérieur de l'église, on peut admirer une fresque de Tommaso Carrega et un crucifix datant du 15 ième siècle.L'aspect de la facade n'est pas sans rappeler l'architecture néoclassique. Combinée au clocher d'architecture arabe, la Madonna delle Rovere procure à cette localité un air mystique.

Le toit à pignon du Kampanile (clocher) l'annonce de loin: L'église paroissiale de l'apôtre San Bartolomeo. Elle fut construite au 17 ième siècle, détruite par les tremblements de en 1887 et peu à peu reconstruite. Dans son impressionnante enceinte, elle héberge la „Parrocchia“, un polyptyque des de Rossi, père et fils, qui montre l'apôtre San Bartolomeo et les saints.

On signale la petite église de Sant'Anna, dans le hameau de Poiolo, entourée de palmes et située sur une colline ("Poggiolo", d'où le nom de la localité) entre Rovere et San Bartolomeo. En montant on atteint Pairola, un bourg construit grâce aux gains de la récolte des olives et de la pêche au corail. Ponte dei Richieri est un ancien village où l'on peut encore observer, dans les nombreux pressoirs, les anciennes techniques de production de l'huile. À Borgata Freschi se trouve l'église champêtre consacrée à San Rocco: selon la tradition, le saint s'arrêta ici pour se reposer en laissant l'empreinte de son corps sur le rocher.En été, les touristes peuvent se consacrer à toutes les activités liées à la mer ou peuvent choisir entre une promenade à cheval, un match de tennis ou le tir à l'arc. La cuisine offre les plats typiques de la cuisine paysanne mais aussi les plats de poisson et de crustacés que l'on peut déguster dans les restaurants raffinés du littoral, arrosés avec le vin local, le Vermentino doc.